ТАУРАНГА, Новая Зеландия – 9 сентября 2021 г. – Проект роботизированной уборочной машины для сбора спаржи, возглавляемый производителями и поддерживаемый правительством, призван оживить новозеландскую отрасль производства спаржи за счет решения текущих трудовых проблем. Новозеландский совет по спарже
( NZAC) и компания Robotics Plus из Тауранги будут работать вместе с новозеландскими производителями спаржи над созданием первого в мире автономного роботизированного комбайна для сбора спаржи в коммерческих масштабах, чтобы помочь решить текущую нехватку рабочей силы в отрасли и помочь производителям получить доступ к высоким - ценностные экспортные рынки. Правительственный фонд «Устойчивые продукты питания и волокна» (SFF Futures) вносит 2,6 миллиона долларов в проект стоимостью 5,83 миллиона долларов.
«Мы очень рады начать этот проект, поскольку у нас просто не хватает людей для выполнения этой работы», — сказал Сэм Рейни, производитель спаржи Mangaweka и председатель NZAC. «Роботизированный сбор урожая изменит правила игры в индустрии спаржи, которая в настоящее время в значительной степени полагается на сбор спаржи вручную, что является тяжелым трудом. Средний сборщик проходит 10 километров в день, поэтому привлечь людей к работе крайне сложно. Возможность доступа к коммерческому роботизированному комбайну также будет иметь большое значение для управления затратами, гарантируя, что мы сможем продолжать поставлять на наши тарелки свежую местную спаржу».
Стив Сондерс, генеральный директор Robotics Plus, сказал, что автономный комбайн для сбора спаржи облегчит трудовые ограничения, снизит и стабилизирует затраты и позволит новозеландской спарже иметь более конкурентоспособное предложение на экспортных рынках с высокой стоимостью. «Мы рады работать с производителями и Новозеландским советом по спарже, чтобы гарантировать, что мы разработаем решение, которое поможет решить проблемы и создаст лучшее будущее для индустрии спаржи. Это идеальный проект робототехники, поскольку зеленая спаржа способствует автоматизации, поскольку она растет над землей. Кроме того, это заменяет физически тяжелую работу, которая имеет лишь короткое окно занятости, для которого производители изо всех сил пытаются привлечь рабочую силу», — сказал Сондерс.
Проект основан на прототипе робота-уборщика, разработанного исследователями из Университета Вайкато совместно с Robotics Plus. В течение последних двух сезонов Robotics Plus поддерживала проект Университета Вайкато по созданию прототипа комбайна для сбора спаржи под руководством доктора Шен Хин Лим, старшего преподавателя мехатроники и машиностроения, и в основном при поддержке аспиранта Мэтью Пиблза и инженера-робототехника Джоша Барнетта. Профессор Майк Дьюк. Первый прототип роботизированного комбайна для сбора спаржи был продемонстрирован в Калифорнии в 2019 году, а вторая версия была опробована в прошлом году в Вайкато. Министерство бизнеса, инноваций и занятости (MBIE) поддержало исследовательскую программу Университета Вайкато, а Callaghan Innovation поддержала стипендию доктора философии, прототипы и испытания.
Сондерс добавил: «Эти ранние прототипы дали Robotics Plus отличные идеи для создания коммерческого комбайна для сбора спаржи следующего поколения и помогли вызвать большой интерес со стороны отрасли по производству спаржи. При поддержке Министерства первичной промышленности, управляющего фондом SFF Futures, Новозеландского совета по спарже, а также при постоянной поддержке Университета Вайкато и других партнеров, мы обеспечим автоматизацию спаржевой промышленности в то время, когда она отчаянно нуждается в сохранении. устойчивого развития и не отставать от потребительского спроса на свежие продукты».
Продвижение проекта к коммерчески доступному комбайну для сбора спаржи поможет увеличить прибыль производителей и экспорт, говорит производитель Джефф Льюис из Tendertips. «Однако важен не только выбор; это все другие аспекты, которые эта технология может принести в отрасль, такие как данные об урожайности и потенциальные дополнения, такие как упаковка и даже прополка!»
Новозеландский совет по спарже разработает сильное маркетинговое предложение для экспорта. Бизнес-менеджер NZAC Карен Орр сказала: «Новозеландская промышленность по производству спаржи должна иметь возможность экспортировать часть своей продукции в пик сезона в конце октября и ноябре. Возможность экспортировать излишки продукции имеет решающее значение для доходов производителей и будущего выращивания спаржи в стране. В рамках этого проекта мы создадим уникальное торговое предложение для новозеландской спаржи, выращенной за границей, для получения доходов от экспорта для страны.
«Половина стоимости производства спаржи — это рабочая сила. У нас был процветающий экспорт спаржи в 80-х и 90-х годах, но он сократился почти до нуля из-за роста затрат, особенно на оплату труда. Не было никаких инвестиций в будущее отрасли, потому что доходы производителей снижались.
«Вот почему мы назвали этот проект «Будущее спаржи» — потому что этот проект — наше будущее. Мы поможем производителям работать вместе с Robotics Plus и MPI, чтобы проложить путь в будущее с помощью этого автономного проекта по управлению культурами».
На долю свежей спаржи приходится более 74% мирового рынка, а совокупный годовой темп роста составляет 3,1%. Это самый быстрорастущий объем потребления свежих рыночных овощей на душу населения в Северной Америке, и, согласно прогнозам, к 2027 году рыночная стоимость свежих овощей приблизится к 30 миллиардам долларов США.
2022-03-29